12月16日-22日，“第四届泰国周暨迎接中泰建交 50 周年”活动在正大中心圆满举办。本次活动由泰王国驻华大使馆及泰王国驻华大使馆农业事务处、泰国国家旅游局北京办事处、泰国国际航空公司、中国泰国商会、泰王国驻北京留学生会，携手正大集团及正大中心联合主办，旨在搭建中泰两国文化交流的桥梁，大力推广泰国旅游、美食和文化，积极提升两国文化软实力，并通过丰富多样的活动形式，加深中泰两国的认识与友谊，积极推动中泰合作稳步发展。
      12月16日，“第四届泰国周暨迎接中泰建交 50 周年”活动盛大启幕。泰王国驻华大使韩灿才阁下、北京市朝阳区常务副区长赵海东先生、泰王国驻华公使陈文斌阁下、泰王国驻华大使馆农业事务处农业公使衔参赞雅典娜·吴女士、泰国国家旅游局北京办事处副处长黄明丽女士、北京市朝阳区外事办公室主任林琳先生、北京市朝阳区商务局局长刘佳女士、正大集团执行副总裁洪波女士、正大集团中国区财务长杨森源先生、正大投资股份有限公司首席数字官张宁先生、正大集团农牧食品及零售事业中国区市场部兼电子商务部总裁扬纲先生、正大集团中国区财务长助理尹仁贵先生、北京正大中心总经理王晓丽女士，以及来自主办方单位、多位在京泰餐厅的领导和嘉宾共同出席本次活动。

▲开幕式嘉宾合影。

      正大集团执行副总裁洪波女士首先致开幕辞，她表示，正大集团作为改革开放后第一家进入中国大陆的外资企业，是中泰两国深厚友谊的见证者和参与者。希望通过大家共同的努力，使中国消费者在国内就能领略泰国文化的魅力与底蕴。

▲正大集团执行副总裁洪波女士发表致辞。

      泰王国驻华大使韩灿才阁下在致辞中感谢正大集团作为泰国民营企业的榜样，始终致力于销售优质泰国产品。他表示，2025年是泰中建交 50 周年，真诚希望两国民营企业与政府和大使馆合作，全年持续举办各类活动，共同庆祝泰中友好。

▲泰王国驻华大使韩灿才阁下发表致辞。

      泰王国驻华大使馆农业事务处农业公使衔参赞雅典娜·吴女士表示，泰国和中国都在加快经济社会发展全面绿色转型，在本次泰国周活动上，大家不仅能够品尝到泰国的美食，还可以欣赏到精彩的泰国文化表演，感受“微笑之国”的产品质量与可持续发展理念。

▲泰王国驻华大使馆农业事务处农业公使衔参赞雅典娜·吴女士发表致辞。

      开幕式现场为各位嘉宾带来了精彩的中泰文化表演，使各位嘉宾尽情领略中泰文化的魅力。其中，中泰建交 50 周年主题诗朗诵《贸易金桥连两岸，友谊繁花映千秋》，以中泰学生富有感染力的表达，彰显中泰语言艺术与韵律之美；泰国《拉姆萨·娜波》舞剧与中华民族经典京剧《贵妃醉酒》在舞台上交相辉映，传递了祈福纳祥的美好含义；泰国舞蹈《暹罗之美》徐徐展现出诗意盎然的暹罗风情；中泰建交 50 周年献礼之作——器乐合奏《悦孔雀轻舞茉莉花》，以音色与旋律为情感纽带，细腻地传递出跨越国界的深厚情谊。

▲中泰文化表演现场。

      此外，开幕仪式上正式发布了 CP Selection 正大泰国大虾品牌 TVC。2024年12月初，泰国冬阴功被联合国教科文组织列入世界非物质文化遗产名录，大虾是制作冬阴功必不可少的食材。CP Selection 正大泰国大虾以将“高品质的虾，给最爱的人”为主线，拍摄正大泰国大虾品牌 TVC。该 TVC主要讲述了泰国外婆不远千里来到中国，打破语言的障碍，把高品质的大虾，带给最爱的家人的故事。目前，CP Selection 正大泰国大虾品牌 TVC 已在央视总台播出。

▲CP Selection 正大泰国大虾品牌 TVC 发布现场。

      CP Selection 正大泰国大虾系列活动成为第四届泰国周的焦点，为活动增添了独特的活力。从萨瓦迪虾活动专区的趣味互动与美食体验，到“萨瓦迪虾中泰学生厨艺秀”上青春与厨艺的激情碰撞，再到“青少年泰国美食大使”活动中新一代文化交流使者的成长，每一个环节各具特色且紧密相连，成为“第四届泰国周暨迎接中泰建交 50 周年”活动中的重要组成部分。 
      本次“第四届泰国周暨迎接中泰建交 50 周年”活动精彩呈现了为期7天的“中泰文化交流市集”，萨瓦迪虾活动专区是本次市集活动的一大亮点。活动期间，CP Selection 正大泰国大虾为消费者带来了趣味与美味兼具的体验。顾客可免费试吃白灼 CP Selection 正大泰国大虾，品尝虾肉的Q弹鲜美。此外，现场消费者可通过参加套圈游戏，赢取 CP Selection 正大泰国大虾等丰富奖品。
      12月21日，“萨瓦迪虾中泰学生厨艺秀”活动精彩举办。泰王国驻华大使馆农业事务处农业公使衔参赞雅典娜·吴女士和正大集团中国区财务长杨森源先生作为嘉宾出席，共同烹饪冬阴功，并围绕泰国农产品品质设立标准、CP Selection 正大泰国大虾高品质供应链的打造以及冬阴功被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产名录话题，与现场观众展开精彩的交流，以更为综合的视角，诠释美食背后所蕴含的丰富文化内涵与经济价值。

▲嘉宾现场烹饪泰国冬阴功。

      来自中国和泰国的10位选手登上决赛舞台，以高品质的 CP Selection 正大泰国大虾为主要食材，在《财会长下厨》100道正大泰国大虾食谱中精选菜品进行创作，以创新理念展现 CP Selection 正大泰国大虾与不同国家美食文化相结合的无限可能。

▲选手们制作《财会长下厨》食谱中同款菜品。

      在比赛的间隙，活动现场带来了泰国舞蹈表演，为现场观众展现泰国文化的独特魅力。舞蹈演员身着泰国传统服饰，将泰国传统美食青木瓜沙拉的制作方法巧妙融合到泰国舞蹈中，通过身体的律动与手势的变换，展现了青木瓜沙拉的制作过程，为比赛增添了趣味。

▲《木瓜沙拉舞》表演。

      来自北京大学的泰国留学生林泉，凭借烹饪的 CP Selection 正大泰国大虾辣卜正宗的风味，征服了评委与观众的味蕾，成为本次“萨瓦迪虾中泰学生厨艺秀”的冠军。

▲“萨瓦迪虾中泰学生厨艺秀”冠军林泉。

      泰王国驻华大使馆农业事务处、泰国国家旅游局北京办事处与正大集团，为本次大赛提供了精美的奖品，将这场充满文化底蕴和青春活力的厨艺大赛画上了圆满的句号，并对学生在中泰文化交流中所作出的努力与贡献给予高度肯定。此次活动为中泰两国学生搭建了文化与美食交流的平台，增进了中泰两国年轻一代的友好情谊与文化互动，为中泰文化交流注入了新的活力。

▲嘉宾与工作人员合影。

▲颁奖现场合影。

      12月21日-22日，泰王国驻华大使馆及泰王国驻华大使馆农业事务处和正大集团共同举办了“青少年泰国美食大使”文化交流活动。青少年化身“泰国美食大使”，共同体验泰国美食制作，加深了对泰国文化的了解。
      泰王国驻华大使馆农业事务处农业公使衔参赞雅典娜·吴女士向青少年泰国美食大使们介绍了本次活动的初衷，希望各位青少年泰国美食大使能够在活动中学有所获，为中泰文化交流贡献力量。

▲活动现场。

▲嘉宾合影。

      在主持人的带领下，青少年泰国美食大使们共同学习泰国文化、参加泰国知识游戏问答、观看舞蹈表演，以及体验泰国美食制作，置身于正大中心泰国周欢乐的圣诞氛围中，沉浸式感受正大集团对高品质农产品的追求。

▲青少年泰国美食大使们制作青木瓜沙拉，搭配正大泰国大虾和溏心蛋。

      活动最后，青少年泰国美食大使们纷纷讲述了自己对泰国礼仪文化的新认识，并表达了对中泰文化交流的期待，同时，他们表示会把泰国文化分享给身边的朋友和家人，让更多人更加了解泰国。

▲青少年泰国美食大使们在泰王国驻华大使馆合影。

      本次“第四届泰国周暨迎接中泰建交 50 周年”系列活动，以美食为媒介，以文化交流为核心，全方位、多层次地展现了中泰两国在文化、经贸、美食等领域的深度交融与紧密合作。展望未来，正大集团也将以此次活动为新的起点，继续秉持促进中泰友好合作的初心，挖掘更多文化交流的契合点，策划开展更为多元且富有意义的活动，助力推动中泰两国在文化交流的道路上稳步迈进，续写两国友好关系的灿烂篇章。